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生産者: あかね農園
商品タイプ: 野菜加工品
あかね農園で大切に育てた無農薬・有機肥料栽培の葉物野菜を贅沢に使用し、素材の旨みをギュッと閉じ込めたこだわりのふりかけです。
毎日の食事で手軽に、そして安全に野菜の栄養を取り入れていただけるよう、化学調味料に頼らない自然な味わいに仕上げました。
主役となる乾燥野菜（こまつな、しろな、ちんげんさい）は、すべて兵庫県にある当農園（あかね農園）にて、農薬や化学肥料を一切使用せず、有機肥料のみで丁寧に育てたものです。野菜本来のやさしい風味と鮮やかな色合いを、そのまま乾燥させて閉じ込めました。
いわし、かつお、昆布、しいたけの4種類から丁寧にとった「だし」をベースに、香ばしい白ごまやかつお節をブレンド。さらに、ミネラルを含む「てん菜糖（含蜜糖）」を使用することで、まろやかでコクのある甘みを引き出しています。お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける、奥深い旨みが特徴です。
炊きたてのご飯やおにぎりにかけて美味しいのはもちろん、日々の料理のアクセントとしても幅広くご活用いただけます。
冷やっこに：お豆腐の甘みに、だしの効いたふりかけの塩味と旨みが相性抜群です。醤油をかけすぎることなく美味しくいただけます。
サラダに🥗：いつものサラダにサッとトッピングするだけで、和風の豊かな風味と、乾燥野菜・ごまの食感がプラスされます。
お弁当やおにぎりに：彩りが良く冷めても旨みが落ちないため、毎日のお弁当作りの心強い味方になります。
名称：野菜ふりかけ
原材料名：乾燥野菜（こまつな、しろな、ちんげんさい／兵庫県産）、だし（いわし、かつお、昆布、しいたけ）、白ごま、しょうゆ、かつお節、砂糖（てん菜含蜜糖） ※原材料の一部に小麦・ごま・大豆を含む
内容量：15g
特徴：無農薬・有機肥料栽培野菜使用、化学調味料不使用
