【自家製セミドライいちじく】ブラックダイヤモンド 80g｜無添加・樹上完熟・送料込

“幻の黒いちじく”が持つ、濃密なコクをそのままに。

手作業でじっくり仕上げた、極上の完全無添加セミドライ。

国内でも栽培農家がごくわずかで“黒いダイヤモンド”と称される希少品種「ブラックダイヤモンド（ビオレソリエス）」を贅沢に使用した、プレミアムなセミドライいちじくです。

砂糖やオイル、保存料などの添加物は一切使用せず、農園直売所にて手作業で丁寧に乾燥させました。ブラックダイヤモンド特有の濃厚な甘みと深いコク、芳醇な香りが一粒に凝縮されています。

樹上完熟の贅沢を閉じ込めた「セミドライ仕立て」

木の上で完熟し、蜜が乗った瞬間のブラックダイヤモンドは格別の味わいを持ちますが、そのぶん大変繊細で傷つきやすい果実です。

手間暇かけて育てた貴重な果実をひとつも無駄にすることなく、最も美味しい状態で味わっていただくため、直売所スタッフが手作業でカットし、絶妙なセミドライ状態に仕上げています。

噛むほどに広がるねっとりとしたリッチな食感と、ドライフルーツの概念を覆すような濃密な甘みは、まさに特別なご褒美スイーツです。

こだわりのポイント

• 希少な黒いちじくを100%使用： 市場に滅多に出回らないビオレソリエスならではの、赤ワインのような深みのある風味。
• 無農薬・有機肥料栽培、完全無添加： 「ひょうご安心ブランド」認定の安全基準で育てた果実のみを原材料にしています。
• 砂糖不使用とは思えない濃厚さ： 果実自体の高い糖度だけで仕上げているため、自然で雑味のないピュアな甘みをお楽しみいただけます。

おすすめのお召し上がり方

• 赤ワイン、ブランデー、重めのウイスキーとのペアリング
• ブルーチーズやカマンベールチーズに添えて
• 特別な日のデザートや、ギフトとして

商品詳細

※表面に白い粉が出ることがありますが、いちじくに含まれる糖が表面化したものです。品質に問題はございません。